• Cake au chocolat

    Cake au chocolat

    Cake au chocolat

     

    Il me faut:

    * 150g de chocolat noir

    * 100g de sucre

    * 1 sachet de levure chimique

    * 50g de poudre d'amandes

    * 3 oeufs

    * 60g de farine

    * 80g de beurre

     

    La recette:

    1. Je fais fondre le chocolat avec 5 cuillères à soupe d'eau.

    2. Je bats les oeufs avec le sucre. J'ajoute la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d'amandes et le chocolat. Je mélange.

    3. Je verse dans un moule à cake beurré et fariné et je fais cuire 35 minutes à 180°C.

     

    Petits Conseils Utiles ou Futiles:

    * Il est aussi bon froid que chaud!

    * A servir pourquoi pas avec une crème anglaise, de la glace ou des fruits?

     

    Bonne popote!

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