Pop Cakes

Ingrédients pour environ 25 pop cakes:

* 1 œuf

* 50g de farine

* 1 cuillère à café de levure chimique

* 50g de sucre

* 50g de beurre fondu

* 1 pincée de sel

* décorations

* chocolat noir

La recette:

1. Mélanger la farine et le sucre.

2. Ajouter l'œuf, la levure et le beurre et fouetter.

3. Ajouter le sel et fouetter à nouveau.

4. Remplir les cavités du moule à l'aide d'une petite cuillère. Fermer le moule avec le couvercle et faire cuire 15 minutes à 180°C.

5. Démouler les petites boules de gâteau. Y planter les bâtonnets à sucettes et laisser refroidir.

6. Faire fondre un peu de chocolat au bain-marie, décorer les pop cakes en les enrobant de chocolat et en les saupoudrant de vermicelles de couleurs etc...

Petits Conseils Utiles ou Futiles:

* Vous pouvez parfumer votre pâte avec de la vanille par exemple.

* J'ai testé une astuce pour que les bâtonnets tiennent bien dans le gâteau : tremper le bout du bâtonnet dans du chocolat fondu, l'enfoncer dans le gâteau et mettre au frais pour que le chocolat durcisse. Verdict : pas très concluant pour ma part!

 Bonne popote!