• Quiche aux saucisses, poivron et champignons

    Quiche aux saucisses, poivron et champignons

    Quiche saucisses, poivron et champignons

     

    Ce qui est chouette avec les quiches, c'est qu'on y met ce qu'on veut!

    Il me faut:

    * 1 pâte brisée

    * 6 saucisses type knacki coupées en rondelles

    * 6 gros champignons de Paris coupés en petits morceaux

    * 1 poivron rouge épépiné et coupé en dés

    * 6 oeufs

    * 25cl de lait

    * sel et poivre

    C'est rapide, c'est simple, je me lance!

    1. J'étale la pâte dans un moule à tarte. Je préchauffe le four à 200°C.

    2. Je répartis sur la pâte les saucisses, les champignons et les dés de poivrons.

    3. Dans un saladier, je fouette les oeufs et le lait. Je sale, je poivre. Je verse sur mes garniture.

    4. J'enfourne 50 minutes et je déguste la quiche chaude.

     

    Petits Conseils Utiles ou Futiles:

    * Vous pouvez mettre un autre type de saucisses si vous préférez.

    Bonne popote!

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