• Quiche sans pâte

    Quiche sans pâte

    Quiche sans pâte

     

    Il me faut:

    * 1/2l de lait

    * 100g de farine

    * 3 oeufs

    * 200g de lardons nature

    * 6 saucisses type knacks

    * sel, poivre

     

    La recette:

    1. Je mélange le lait, les oeufs et la farine.

    2. J'ajoute les saucisses coupées en rondelles et les lardons que préalablement revenus à la poêle pour les dégraisser.

    3. Je sale, je poivre.

    4. Je verse dans un moule à tarte assez haut bien beurré.

    5. Je fais cuire 40 minutes à 200°C.

     

    Petits Conseils Utiles ou Futiles:

    * Au niveau de la garniture, j'ai mis ce que les enfants aiment mais faites à votre convenance.

    * Vous pouvez ajouter du gruyère râpé si vous aimez.

     

    Bonne popote!

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