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  • Crêpes roulées à la ricotta et pommes de terre   J'avais prévu 2 crêpes par personne. Or, il s'avère que c'est assez bourratif, une crêpe peut suffir si vous l'accompagnez par exemple d'une petite salade verte. Pour 4 crêpes, il vous faut: * 75g de farine * 3 jaunes d'oeufs * 1 oeuf entier...

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