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Tarte à la macédoine de légumes
Tarte à la macédoine de légumes
La recette
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1 grosse boîte de macédoine
- 1 pâte brisée
- 1 cuillère à soupe de moutarde forte
- sel, poivre
- 20cl de crème liquide
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
- 3 oeufs
1. Bien égoutter la macédoine.
2. Mettre la pâte dans un moule à tarte.
3. Mélanger dans un saladier, les oeufs, la crème épaisse, la crème liquide, la moutarde. Assaisonner.
4. Ajouter la macédoine à la préparation.
5. Verser le tout sur la pâte. Cuire environ 30min à 200°C.
6. Déguster chaud ou froid selon votre préférence.
Bon appétit!
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