Tarte au mascarpone

Il vous faut:

* 250g de mascarpone

* 4 oeufs

* 100g de sucre

* 50g de poudre d'amandes

* 1 cuillère à café de fleur d'oranger

* 1 pâte briséee

1. Etalez la pâte dans un moule à tarte.

2. Dans un saladier, mélangez le mascarpone et les oeufs.

3. Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes et la fleur d'oranger.

4. Versez sur le fond de tarte et faites cuire 40 minutes à 180°C.

5. Dégustez tiède ou froid.

Bon appétit!